为进一步推进食品精准营养研究，培育食品精准营养领域健康升级的新质生产力，11月24日-25日，由大连工业大学、深圳大学、深圳市食品营养与健康重点实验室和海洋食品加工与安全控制全国重点实验室联合主办的“2024食品精准营养与健康研讨会”在深圳大学召开。来自华南理工大学、江南大学、中国农业大学、暨南大学等食品科学与营养健康领域30余所高校和科研院所的200余位专家学者参加了此次会议。我校海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任朱蓓薇院士、研究生学院院长（学科建设办公室主任）林松毅教授、食品学院院长周大勇教授、食品交叉科学研究院院长谭明乾教授等多位教师及研究生参加了会议。
　　开幕式上，朱蓓薇院士对参会的专家学者表达了诚挚欢迎和衷心感谢。她指出，食品精准营养与健康是当前全球瞩目的前沿方向，希望与会学者通过此次会议进一步加强交流与合作，共同推动精准营养与健康研究取得新突破，为营养健康食品产业高质量发展贡献智慧与力量。 　　在大会报告环节，云南农业大学盛军教授、华南理工大学赵谋明教授、暨南大学白卫滨教授、华南理工大学李晓玺教授等13位来自不同院校的专家学者围绕食品精准营养与健康这一主题进行了精彩报告，分享前沿学术成果。与会者们积极互动，交流探讨，现场氛围热烈，展现了学术交流的活力与创新思维的碰撞。我校周大勇教授和谭明乾教授分别作了题为“南极磷虾油的理化特性与营养品质”和“食品功能因子靶向因子与精准营养”报告。
　　此次研讨会聚焦食品精准营养与健康领域的最新进展与未来趋势，旨在共同推动食品科学创新与人类健康发展。会议的成功举办为未来食品精准营养与健康的研究与合作提供了新思路、开辟了新路径，对促进人类全生命周期的健康成长和健康保障具有重要意义。