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2022年大连工业大学科技活动周之科学普及专题——啤酒与啤酒酿造的奥秘

  讲座题目:啤酒与啤酒酿造的奥秘
  讲座时间:2022年5月27日(周五)9:00-10:00
  讲座方式:线上腾讯会议,会议号:333308366
  讲座主要内容:
  啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,添加啤酒花(包括酒花制品)并经酵母发酵酿制而成含有CO2的低度发酵酒。啤酒是一种世界性的酒,五大洲绝大多数国家